Eosta: limoni Meyer bio turchi dalla 41ma settimana

Dalla 41ma settimana (5-11 ottobre 2015) l'azienda olandese Eosta prevede l'arrivo dei primi limoni biologici Meyer dalla Turchia. "Sono già otto anni che lavoriamo con un fornitore che coltiva questo frutto - ha detto Pieter de Keijzer, il quale definisce questi limoni come i più dolci al mondo - In questi agrumi c'è un po' di Dna del mandarino che fa sì che la buccia sia molto sottile e che il contenuto di succo sia notevolmente più elevato".

Negli Stati Uniti, i limoni Meyer riscuotono un vero successo ma in Europa sono ancora poco conosciuti. "Non dovrebbero esserci altri importatori olandesi che offrono questi limoni - ha dichiarato Pieter - Noi li vendiamo da anni come prodotto standard, ma quest'anno puntiamo a commercializzarlo anche come specialità".

Il frutto è originario della Cina e fu scoperto da Frank Meyer, un dipendente del ministero americano dell'agricoltura che ha esplorato il territorio cinese all'inizio del secolo scorso. Meyer importò il frutto in America nel 1908 e divenne un popolare ingrediente culinario, utilizzato in torte e cocktail. La sua scorza sottile ne permette il consumo intero.

"Negli ultimi anni, la vendita di limoni Meyer biologici si è concentrata in particolare nei negozi specializzati; i supermercati bio tedeschi, per esempio, registrano un buon andamento. Anche nella grande distribuzione il fenomeno ha cominciato a prendere piede, in quanto si tratta di un prodotto unico da promuovere".

Il marchio di Eosta Nature&More sosterrà i clienti con materiale promozionale quali poster, ricette e altro, in modo che il consumatore sia consapevole di ciò che acquista. "Ci aspettiamo volumi stabili e il fatto che i limoni siano scarsi è naturalmente un vantaggio - ha concluso Pieter - I limoni Meyer hanno tutte le carte in regola per crescere".

Per maggiori informazioni:
Pieter de Keijzer
Eosta
Tel: +31 (0)180 635500
Email: pieter@eosta.com
Web: www.eosta.com