La Spagna e' il quarto Paese che consuma piu' succo di frutta in Europa
La Germania è in testa alla classifica con un consumo di 2,45 miliardi di litri, seguita da Francia (1,51 miliardi di litri) e Regno Unito (1,2 miliardi). Subito dopo la Spagna troviamo Polonia e Italia con 699 e 690 milioni di litri rispettivamente.
La Spagna non ricopre solo una posizione importante nel consumo di succhi e nettari a livello europeo, ma è anche un grande esportatore per i Paesi vicini. Infatti, nel 2014 il settore dei succhi e nettari ha esportato 791.547 ton, per un valore di 613,50 milioni di euro.
Il succo più venduto nel mercato estero è quello d'arancia, con volumi di vendita pari a 259.804 ton di litri. Al secondo posto troviamo il succo prodotto dall'uva, che raggiunge un volume complessivo di 257.281 ton. Tuttavia, in termini di valore, il succo di uva fornisce 194,29 milioni di euro, contro i 170,48 milioni di euro del succo d'arancia.
Un'alta percentuale delle esportazioni spagnole di succo, precisamente il 30%, ha come principale destinazione la Francia. L'anno scorso il valore di queste esportazioni ha rappresentato 184,35 milioni di euro. Al secondo posto troviamo il Regno Unito con il 10% dei succhi di frutta spagnoli, per un valore di 60 milioni di euro.
Per quanto riguarda le preferenze dei consumatori dell'UE, i gusti più richiesti dagli europei sono l'arancia, i mix di frutti e il succo di mela. I consumatori tedeschi sono in testa al consumo di questi tre tipi di succhi.
Anche se in Spagna il succo più consumato è quello d'arancia, con 190 milioni di litri; gli spagnoli sono inoltre quelli che consumano più succo di ananas. In Spagna, anche il succo di pesca mostra un consumo significativo con 175 milioni di litri.
Fonte: revistainforetail.com