La via di mezzo tutta italiana alla contesa tra agricoltura convenzionale e biologica
Si tratta di un'iniziativa di Bayer CropScience (con il patrocinio di ASA, Unaproa e Accademia dei Georgofili) volta a far conoscere come nasce quello che mangiamo e valorizzare le grandi colture italiane frutto dell'innovazione di ieri e di oggi.
I video sono una risorsa "open source" anche per i produttori ortofrutticoli, che possono utilizzarli ai propri fini promozionali e di comunicazione al largo pubblico! (per maggiori informazioni scrivere a info@colturaecultura.it)
Chimico, biologico o italiano?
Sul tema dell'alimentazione, i consumatori si dividono in due "fazioni". Da una parte quelli che comprano biologico, perché hanno paura dei pesticidi e vogliono "roba" coltivata alla vecchia maniera. Dall'altra quelli che comprano convenzionale perché dicono che il biologico è solo un trucco per farci comprare prodotti molto più cari.
Clicca sul tasto Play per il video divulgativo:
Grazie all'agronomo Duccio Caccioni ci chiediamo: chi ha ragione? Come sempre, la verità sta nel mezzo...
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