Pomodoro Fondanello: la nuova eccellenza ortofrutticola di Fondi
Si chiama Fondanello ed è un pomodoro nato dalla costante ricerca e tenacia di Mosè Riccardi, imprenditore di Fondi che da oltre 30 anni è impegnato nel proporre solo il meglio del territorio ai consumatori. Si tratta di un pomodorino caratterizzato da striature di colore verde e dal rosso intenso della polpa, che si contraddistingue, inoltre, per la sua duttilità in cucina. Il Fondanello rientra nel progetto messo in atto da RI.MA.2, chiamato "L'orto buono della piana di Fondi", che interesserà una vasta gamma di prodotti, tutti coltivati a livello locale.