Germania: la situazione sul mercato delle patate

In Germania l'offerta di patate sul mercato interno è aumentata nella settimana 24 del 2015. L'offerta delle varietà Annabelle e Berber era presente in tutti i mercati tedeschi. Tuttavia, a causa di una domanda stagnante i prezzi sono diminuiti. I prezzi sono risultati stabili solo a Berlino. Un commerciante ha comunque dichiarato di essere soddisfatto dei prezzi raggiunti, visto che sono migliori di quelli dell'anno scorso.

La fornitura di tuberi precoci da Cipro e Marocco è in diminuzione, così come lo sono anche i prezzi per queste patate. La zona del Mar Mediterraneo ha perso di competitività in questo periodo della stagione. Le scorte sono quasi terminate e, secondo l'importatore, i costi di trasporto da Portogallo e Italia, per esempio, sono troppo elevati.

L'import tedesco di patate biologiche dalla Spagna è aumentato, per cui per gli altri mercati del Nord Europa il volume disponibile è minore. Normalmente la Germania importa le patate bio dall'Egitto, ma dato che sono state rilevate tracce di fertilizzanti in alcune partite, le importazioni sono state interrotte.

A maggio c'è stato molto interesse per le patate novelle provenienti da Cipro e Italia. I prezzi per le patate italiane sono aumentati in media del 20% rispetto all'anno scorso.

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