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Polonia: i produttori di asparagi prevedono un buon raccolto

I produttori polacchi di asparagi prevedono un raccolto abbondante e di alta qualità. In Polonia gli asparagi bianchi sono i più comuni, ma anche l'interesse per quelli verdi sta crescendo.

Marian Jakobsze, presidente dell'Associazione polacca dei produttori di asparagi, ha riferito che quest'anno la stagione è cominciata con un leggero ritardo; il raccolto però promette bene.

"La qualità degli asparagi è sensazionale - ha detto Jacobsze - per via dell'inverno mite, senza neve e gelate. Dovrebbe essere una stagione molto buona, con rese elevate".

Jakobsze ha aggiunto che finora il prezzo degli asparagi è stato piuttosto elevato (2,93-3,90 euro/kg) ma la prossima settimana dovrebbe cominciare a diminuire gradualmente.

Fonte: portalspozywczy.pl

Traduzione FreshPlaza. Tutti i diritti riservati.