Belgio: andamento commerciale positivo per gli ortaggi estivi
"Oggi (21 aprile per chi legge, ndt) ne abbiamo venduto molta. Il clima soleggiato influisce decisamente sugli acquisti. In Germania la produzione interna non è ancora sufficiente, ma la situazione potrebbe cambiare da un giorno all'altro. Si prevede un aumento in breve tempo".
A detta di Jonathan il prezzo dell'insalata si aggira su 0,20 euro. "Nell'ultimo periodo il livello è stato un po' più alto. I produttori hanno registrato un buon inverno e l'attuale produzione risulta elevata. In più con l'aumento delle belle giornate, insalata e altre verdure crescono molto velocemente in serra".
Lo stesso vale per i cetrioli. "All'asta ho notato che vengono offerti in grandi quantità e a un prezzo di 0,12-0,15 euro. La produzione sta aumentando rapidamente. Nella stagione scorsa i cetrioli sono stati però un prodotto molto volatile sul fronte dei prezzi. La loro vendita è diventata molto difficile".
Per quanto riguarda i pomodori, il mercato procede relativamente bene. "Sono ancora presenti volumi spagnoli e marocchini ma il prodotto belga è di qualità migliore e si acquista a prezzi ragionevoli". Secondo Jonathan, i coltivatori di peperoni hanno avuto una buona settimana. "Il picco è stato di 3 euro/kg per gli ortaggi rossi".
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Jonathan Vandesande
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