Saragozza: crollo della produzione di ciliegie ma boom per le pesche tabacchiere

Anche se è ancora nel pieno della campagna pomacee, il settore frutticolo di Saragozza, in Spagna, si sta preparando alla prossima stagione delle drupacee che dovrebbe partire con un ritardo di 5-7 giorni rispetto agli anni scorsi.

La più grande cooperativa frutticola di Saragozza, Cosanse, dovrebbe iniziare la raccolta delle ciliegie precoci tra il 15 e il 20 maggio. La produzione prevista è in calo del 25-30% a causa di problemi legati allo sviluppo del frutto, ancora più evidenti nelle varietà precoci. Questo però comporterà calibri migliori e ottima qualità.

La raccolta delle albicocche è invece prevista dai primi di giugno con le varietà a polpa bianca e arancione. Dopo i problemi causati dalle gelate dell'anno scorso, i volumi dovrebbero aumentare dal 20 al 30%.

Per quanto riguarda pesche e nettarine, Cosanse stima un leggero aumento per le pesche e il 20% in più di nettarine per via del migliore sviluppo del frutto. In avvio di produzione anche varietà che meglio soddisfano i gusti dei consumatori. La campagna dovrebbe cominciare ai primi di luglio.

Ma sono le pesche tabacchiere a registrare le crescite più significative: quasi il 30% in più, grazie alle ottime condizioni climatiche e dell'entrata in produzione dei nuovi impianti. Ottima finora la produzione di susine.

"A parte le ciliegie - ha detto Sergio Alonso, di Cosanse - le prospettive sono piuttosto buone, anche se bisognerà vedere l'andamento nelle diverse zone di produzione in Spagna e le reazioni del mercato interno e internazionale".

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