I prezzi dei Lamuyo rossi sono alle stelle
Spagna: a Murcia si passa gradualmente ai peperoni quadrati
Secondo quanto ha affermato José María Madrid, di Mercagrisa, quest'anno, come nelle due stagioni precedenti, sembra che i volumi di peperoni lunghi Lamuyo saranno più contenuti, dato che i coltivatori continuano a passare alle varietà quadrate di peperoni, principalmente della tipologia California, per poterli esportare.
"I mercati dell'Europa centrale e orientale consumano tradizionalmente peperoni California, che presentano anche una conservabilità maggiore rispetto alla varietà Lamuyo, rendendo più semplice il processo logistico per destinazioni più lontane, specialmente nell'Europa dell'Est, con tempi di trasporto di circa sette giorni. I peperoni California prodotti a Murcia funzionano molto bene in queste destinazioni. Da parte loro, i peperoni Lamuyo sono comercializzati nei mercati spagnoli e italiani e, in misura minore, in Francia, principalmente a Perpignan".
In ogni caso, secondo José María, la produzione murciana di peperoni dovrebbe risultare simile alla stagione scorsa, principalmente a causa delle scarse risorse idriche nelle zone di produzione.
Questo raccolto inferiore di peperoni Lamuyo è stato particolarmente rilevante per quelli rossi, che hanno raggiunto prezzi all'asta tra 1,80 e 2 euro/kg, mentre i peperoni lunghi verdi hanno raggiunto 1 euro/kg. José María ha dichiarato: "Sono prezzi molto buoni rispetto a quelli avuti all'inizio della stagione scorsa, quando non si superarono i 0,40 euro/kg".
Intanto, i peperoni California gialli e rossi costano tra € 1,40 e 1,50 al chilo, mentre quelli verdi € 1 al chilo.
"Finora l'inizio della campagna è stato molto positivo in termini di prezzi e ci auguriamo che la situazione si mantenga tale fino a che Paesi Bassi, Belgio e Germania cominceranno a produrre volumi significativi".
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Ctra. Sucina-Paraje los Arocas
San Javier 30730 - Murcia (Spain)
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