Una nuova varieta' di mela con le carte in regola per diventare piu' popolare della Elstar
I primi volumi commerciali nel 2016
Herbert Knuppen di Krings Obstbau ha dichiarato: "La mela 33/1/77 è stata sviluppata e selezionata da noi per il suo gusto e la sua consistenza eccezionali. Quando i consumatori assaggeranno questa mela, la apprezzeranno".
Si tratta di un incrocio tra una Golden Delicious e una varietà resistente alla ticchiolatura. Questa cultivar fiorisce nello stesso periodo della Golden Delicious e potrà essere raccolta a partire dalla fine di settembre.
Il sapore è dolce, succoso, aromatico, la buccia è di colore rosso su uno sfondo giallo-verde. Questa varietà si può conservare a lungo e mantiene la croccantezza iniziale.
All'inizio della prossima stagione, la mela 33/1/77 riceverà un nome commerciale. Attualmente sono stati piantati 5.000 alberi e nei prossimi cinque anni la superficie coltivata raggiungerà i 50 ettari in Germania. I primi volumi commerciali sono previsti per la stagione 2016.
Più popolare della Elstar
"Dopo cinque anni di test - ha aggiunto Knuppen - siamo soddisfatti del risultato ottenuto con la varietà 33/1/77. Queste mele possono essere conservate fino a giugno, senza che la loro buccia diventi oleosa. Siamo sicuri che i rivenditori della varietà di mele 33/1/77 saranno soddisfatti della conservabilità e anche i consumatori l'apprezzeranno rapidamente per via del suo gusto croccante. Attraverso diversi test abbiamo realizzato che la varietà 33/1/77 ha le carte in regola per risultare più popolare della Elstar".
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Herbert Knuppen
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