Grecia: buone prospettive per le banane cretesi
"La produzione è limitata e non vale la pena venderla a ristoranti e hotel, visto che dovremmo competere con il prodotto d'importazione; perciò stiamo provando a vendere a cooperative o privati nei mercati pubblici. Attualmente il prezzo pagato al produttore a Creta è di circa 1,20-1,30 euro al kg".
La maggior parte dei volumi sono venduti attraverso la Banana Cooperative (circa l'80% del totale). Dopo il trasporto, le banane di buona qualità possono essere vendute nei mercati rionali di Atene per 2,2-2,5 euro al kg. E' stato fatto un grande sforzo per accedere non solo al mercato di Atene ma anche a quelli di altre importanti città greche.
Il fatturato generato dalle banane è inferiore rispetto a quello di altri prodotti, come gli ortaggi precoci; tuttavia spesso esse offrono una stabilità maggiore. Questo ha portato molti produttori locali a passare alla coltivazione delle banane, date le loro ottime prospettive.
Fonte: agrotypos.gr
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