Costa Rica: carenza di ananas a causa di freddo e pioggia
Le forniture di ananas risultano al momento piuttosto scarse a causa delle forti precipitazioni e delle basse temperature registrate in Costa Rica. "Nelle piantagioni si deve attendere molto di più prima che i frutti raggiungano il livello di tenore zuccherino desiderato e ciò ha ritardato notevolmente le spedizioni", ha detto Alexander Mulder, responsabile ananas per la compagnia olandese Frankort & Koning.
"La qualità all'arrivo è comunque buona e i prezzi sono aumentati fino a 13 euro per i calibri grandi e fino a 11/12 euro per quelli piccoli. Nelle prossime settimane la situazione non cambierà poi molto e sarà difficile che arrivino dei volumi dal Centro America - ha continuato l'importatore - Nelle settimane scorse ci sono state alcune promozioni nei supermercati, quindi attualmente è abbastanza difficile trovare ananas".
Non sono disponibili molte alternative agli ananas costaricani e, secondo Alexander: "In ogni caso, non in termini di volume. Alcune quantità arrivano da Panama e dalle nazioni africane tramite la Francia, ma non sono tali da poter coprire tutta la richiesta. La cosa certa è che nei prossimi tempi non saremo sotto pressione per smaltire gli ananas".
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Alexander Mulder
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The Netherlands
Email: a.mulder@frankort.nl
Web: www.frankort.nl
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