Francia: il mercato vuoto favorisce i kiwi
Nonostante un mercato scarico vada a favore dei produttori e garantisca vendite anticipate, non è stato comunque possibile soddisfare tutta la domanda, in quanto i kiwi devono maturare per un mese prima di essere raccolti. "Vogliamo garantire la qualità, quindi dobbiamo rispettare i tempi di maturazione" ha spiegato Jean-Baptiste Pinel di Prim'Land, azienda che commercializza i frutti a marchio Oscar.
Le aspettative di vendita per quest'anno sembrano promettenti. "Il volume totale in Europa non risulta elevato, quindi i prezzi dovrebbero essere buoni". Quest'anno in Francia la stagione sarà nella media per quanto riguarda volumi, grado zuccherino e calibro. Sono attese circa 65.000 tonnellate di prodotto, 15.000 delle quali saranno a marchio Oscar.
La competizione da parte dell'Italia è serrata. "I volumi sono un po' più alti di quelli francesi, tuttavia i kiwi francesi sono di qualità premium con standard più elevati. Dobbiamo perciò fare del nostro meglio, anche perché i nostri frutti sono più costosi".
Le principali destinazioni per la Prim'Land sono Francia, Europa, sud-est asiatico; qualche partita di prodotto arriva anche negli Stati Uniti e in Canada.
Per maggiori informazioni:
Jean Baptist Pinel
Prim'land
Email: Jean-baptiste.Pinel@primland.fr
Web: www.primland.fr
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