A Macfrut il Piemonte ortofrutticolo presenta il nuovo progetto di video-marketing della Mela Rossa Cuneo IGP
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Moderati da Rossella Gigli di FreshPlaza Italia, oltre al Presidente Domenico Sacchetto (Assortofrutta e Consorzio per la Valorizzazione e Tutela della Mela Rossa Cuneo IGP), interverranno il Dirigente del Ministero delle Politiche Agricole Marco Sciarrini, l'Assessore all'Agricoltura Giorgio Ferrero e il Dirigente Moreno Soster della Regione Piemonte, il Direttore dell'Inoq Gianni Comba, il Presidente di Unioncamere e Camera di Commercio di Cuneo Ferruccio Dardanello e Renata Cantamessa di Assortofrutta.
Atteso e gradito anche il libero intervento di alcuni rappresentanti della GDO-Grande Distribuzione Organizzata italiana.
In secondo step, lunedì 13 ottobre, alle ore 11, la Camera di Commercio di Cuneo (partner del progetto) ospiterà la presentazione di "melAPPunto – l'APP che ti guida sul territorio della Mela Rossa Cuneo IGP attraverso le ricette di gusto, ospitalità, salute e bellezza delle sue imprese!", in collaborazione con il Consorzio di Promozione e Tutela del Prosciutto Crudo Cuneo DOP e la Vignaioli Piemontesi, con il circuito di Enoteche "NOI", con la partecipazione dell'Associazione Albergatori ed Operatori Turistici della Provincia di Cuneo (Confcommercio Cuneo). Partner Scientifico del progetto è la Food Education Italy-Fondazione Italiana per l'Educazione Alimentare, rappresentata dalla nota nutrizionista Evelina Flachi (consulente scientifico Rai de "La Prova del Cuoco"); partner tecnico, l' ICIF-Italian Culinary Institute for Foreigners, con il Presidente Piero Sassone.
Il Salone Internazionale del Gusto di Torino sarò il primo "banco di prova e d'assaggio" del progetto a misura di consumatore, grazie alla partecipazione del Consorzio per la Valorizzazione e Tutela della Mela Rossa Cuneo IGP con spazi di animazione enogastronomica nell'area della Regione Piemonte, in collaborazione con Fedagri-Confcooperative Piemonte.
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