Assomela: al via la campagna delle pomacee italiane verso gli Stati Uniti
I primi container di mele sono partiti giovedì 11 settembre 2014, in concomitanza con lo svolgimento del corso per abilitare 20 nuovi ispettori fitosanitari per la procedura elettronica del "cold treatment" richiesta dagli USA (cfr. FreshPlaza del 12/09/2014). Un'ottima sinergia, apprezzata dai partecipanti e dai rappresentanti del dipartimento americano all'agricoltura (USDA), che ha permesso di fare la prova pratica dal vivo.
Questa nuova campagna commerciale ha visto un lavoro preparatorio di Assomela e CSO e di tutte le istituzioni coinvolte, a partire dal Ministero delle Politiche agricole, la nostra Ambasciata a Washington, i servizi fitosanitari delle Regioni e delle Province autonome, che ha portato alcune significative semplificazioni nel piano di lavoro sottoscritto a settembre dello scorso anno.
Grazie ai buoni risultati ottenuti con il progetto pilota, APHIS ha avuto modo di comprendere meglio il sistema produttivo e di commercializzazione ed ha accettato di semplificare aspetti come i controlli in campo prima della raccolta, o le fasi di stoccaggio del prodotto.
Con il 2014/15 il programma mele e pere Usa è stato esteso anche ad altre Regioni potenzialmente interessate. Infatti, quest'anno oltre a Trentino, Alto Adige ed Emilia-Romagna ha aderito anche il Piemonte.
In ogni caso, sempre al fine di mantenere uno standard di lavoro molto elevato, utile per favorire una costante crescita di fiducia da parte della clientela ma anche delle autorità americane, le strutture hanno concordato di inviare solo la regina delle pere, cioè l'Abate Fetel, coltivata per la maggior parte in Emilia-Romagna e mele delle varietà Gala, Golden, Granny Smith e Fuji da Trentino, Alto Adige e Piemonte, tutte prodotte secondo le regole del Sistema Nazionale Qualità Produzione Integrata.
Quest'anno le strutture che hanno aderito al programma sono i Consorzi MELINDA, la TRENTINA, VOG TERLANO (Marlene) e VI.P (Val Venosta), che commercializzano le mele unitariamente attraverso il consorzio FROM e MEZZACORONA per il Trentino Alto Adige.
Per l'Emilia-Romagna, le strutture abilitate alle spedizioni oltreoceano sono APOFRUIT ITALIA, CIPOF, FRUIT MODENA GROUP, GRANFRUTTA ZANI, ITAL-FRUTTA, MAZZONI, OPERA, OROGEL FRESCO, PATFRUT SCA, SALVI UNACOA e SISTEMA FRUTTA, passando da 6 a 12.
In Piemonte effettuerà le prime spedizioni LAGNASCO GROUP.
Alessandro Dalpiaz sottolinea l'importanza del gioco di squadra su questo tema, che può diventare un elemento di valore e comunicazione verso i potenziali clienti. Il secondo anno di lavoro, che prevede l'invio di circa 30 container di mele, è prevalentemente finalizzato a valutare più in profondità l'effettiva potenzialità del mercato statunitense, a comprenderne meglio i meccanismi nonché i margini di redditività che questo progetto può esprimere.
"L'obiettivo di questa campagna commerciale – dichiara Simona Rubbi di CSO - è mantenere uno standard estremamente elevato per non vanificare i risultati ottenuti lo scorso anno, ma anzi migliorarli. Proprio per questo è necessario quanto mai avere una maggior programmazione dei quantitativi e delle partenze, anche per semplificare ed ottimizzare i costi dei controlli degli ispettori americani completamente a carico delle strutture partecipanti. Per le pere, le prime ispezioni sono previste per metà ottobre."