Le mele combattono il colesterolo cattivo
Non solo: le mele contribuiscono anche a prevenire i disturbi cardiovascolari, grazie al loro potere di favorire l'innalzamento del colesterolo buono e la riduzione del colesterolo cattivo. La notizia non è una novità, ma uno studio britannico ha deciso di mettere a paragone il consumo di mele e l'utilizzo di statine, i farmaci che mantengono sotto controllo il colesterolo.
Gli esperti dell'Università di Oxford, come riportato sul British Medical Journal, grazie a modelli matematici, non solo hanno stabilito che il consumo di mele ha un'efficacia paragonabile a quella delle statine, ma hanno sostenuto che mangiare 1-2 mele al giorno potrebbe contribuire a prevenire problemi cardiovascolari come ictus e infarto.