Kiwaï, il mini kiwi belga
Sebbene la sua forma ricordi l'uva spina, il sapore è senza dubbio quello del kiwi. Può essere consumato intero, come si farebbe con un acino d'uva, e mostra una buona resistenza alle fitopatie. E' una coltura che si presterebbe bene alla coltivazione biologic;, tuttavia per il momento viene coltivato all'aperto su circa 10 ettari.
Il kiwaï è ricco di vitamina C e di sali minerali come calcio, magnesio e manganese. Contiene 8,8 volte più polifenoli di una mela e 1,4 volte quelli di un kiwi tradizionale.
Il kiwaï può essere trovato nei grandi supermercati, e viene prodotto anche in Francia, Austria, Svizzera e Paesi Bassi.
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