Nel mondo continuano a crescere superfici e produzioni di ciliegie
Secondo il report "Ciliegie: un aggiornamento di mercato", elaborato da Jaime Bravo per l'Ufficio Studi e politiche agricole (PASO) del ministero dell'Agricoltura cileno, se la Turchia resta il paese con la più grande superficie di ciliegie in tutto il mondo - aumentando la propria quota dall'11 al 12% nel 2012 - Stati Uniti, Italia, Iran e Spagna hanno ridotto le loro percentuali. Gli Stati Uniti si collocano ancora al secondo posto in termini di superficie coltivata, con l'8,7%. L'Italia invece è a parimerito con la Siria (7,4% a testa). Seguono l'Iran e la Spagna, con una quota rispettivamente del 7,2 e del 6%. Per quanto riguarda il Cile, il rapporto rileva che il paese ha aumentato la sua incidenza percentuale (dal 3,4 al 3,8%), passando dal nono all'ottavo posto in classifica.
Produzione
Aumentando le superfici coltivate, sono cresciuti anche i volumi di produzione. I dati della FAO indicano che, tra il 2010 e il 2012, è stata raggiunta una produzione di 2,2 milioni di tonnellate. Inoltre, amche la resa unitaria è aumentata da 5,375 ton/ha del 2010 a 5,618 del 2012.
La Turchia ha incrementato la sua quota di produzione di ciliegie, con il 21,3% del totale mondiale. Gli Stati Uniti si attestano al secondo posto con il 17%, mentre l'Iran, la Siria e l'Italia hanno ridotto le loro quote rispettivamente a: 8,9%, 4,6 e 3,6. Il Cile si posiziona al sesto posto in termini di produzione mondiale, con una quota del 4% del totale: in forte aumento rispetto al 2,8% del 2010.
Fonte: Efe
Traduzione FreshPlaza Italia. Tutti i diritti riservati.