"Gli amanti della mela dello Stato di New York sanno che il prodotto ha un gusto eccezionale, ma quello di cui potrebbero non rendersi conto è di quanto grande sia il settore in un senso più ampio" ha detto il presidente della NYAA, Cynthia Haskins. "New York è il secondo stato produttore di mele negli Stati Uniti e il più grande ad est del Mississippi, ma non è tutto. Il gusto particolare delle nostre mele ci dà un vantaggio competitivo ed è il risultato di ideali e uniche condizioni di crescita".
Nello Stato di New York, la produzione di mele si estende su 41.000 ettari dove si coltivano centinaia di varietà. Probabilmente ci sono più cultivar coltivate qui che in qualsiasi altra parte del Paese e la maggior parte è disponibile solo nei mercati agricoli e nelle attività di raccolta degli stessi consumatori. Una vasta gamma di varietà è disponibile anche nei negozi al dettaglio. Queste includono New York McIntosh, le cultivar leggendarie "nate a New York" come Empire e Cortland, quelle popolari come Honeycrisp e Gala, le nuove come la SweeTango® e le due varietà 'esclusive di New York', RubyFrost® e SnapDragon®.
Per incoraggiare i newyorchesi a godere delle mele dello Stato di New York, la NYAA ha una mappa dei luoghi sul suo sito web, www.nyapplecountry.com, che mostra i frutteti, il "raccogli tu" e le ordinazioni per codice postale.
Nel prossimo autunno, la NYAA cercherà di coinvolgere tutto lo Stato di New York con mostre pop-up presso i Green Markets in tutta New York City, a settembre e ottobre. L'organizzazione sponsorizza anche il Big Apple Crunch, un evento che, in tutto lo Stato, coinvolge le scuole pubbliche e milioni di newyorkesi i quali morderanno la mela di New York alle 2 del pomeriggio del giovedì 25 ottobre.Per maggiori informazioni:
Tami Bacon
New York Apple Association
Tel.: +1 (585) 924 2171
Email: tami@nyapplecountry.com