"Malgrado la pioggia torrenziale - dice a FreshPlaza il general manager Massimiliano Ceccarini - una ventina di buyer provenienti da Regno Unito, area scandinava e saudita ha aderito alla nostra iniziativa e ha così potuto vedere da vicino le nostre coltivazioni di ortaggi, in serra e in pieno campo, e assaggiare i nostri prodotti durante il pranzo preparato dalla vegan chef Giulia Pieri".
"La nuova linea funghi di Sapori del mio Orto si compone di otto referenze: antipasto, zuppa, mix (contorno, grigliata, da trifolare e sottobosco) oltre ai tradizionali champignon e plerotus. In particolar modo, antipasto, mix contorno e grigliata e zuppa sono pensati in funzione delle diverse portate, assecondando la fantasia dei consumatori che sono però agevolati nella preparazione".
Torna quindi il concetto di servizio/funzione d'uso/ricetta delle altre referenze Sapori del mio Orto, come anche la valorizzazione del prodotto naturale, raccolto e preparato da mani attente e sapienti. Naturalità, freschezza e gusto in chiave benessere premiano, dunque.
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