Avvisi

Ricerca di personale






Specialecontinua »

Top 5 - ieri

Top 5 - ultima settimana

Top 5 - ultimo mese

Commenti recenticontinua »

Altre notizie

Notizie economiche



Tutte le proprieta' delle carrube

Il carrubo è un albero maestoso, importato in Sicilia dai Fenici, i cui frutti venivano impiegati nelle attività commerciali dell’antichità: i semini delle carrube erano infatti usati per pesare l’oro in carati, dall’arabo quirat. Oltre a questo uso improprio del frutto, le carrube sono da sempre usate per le molteplici proprietà nutritive e salutari, spesso a nostra insaputa.

La buccia delle bacche di carrubo è ricca di vitamina E, mentre la parte del frutto è nota per le sue virtù astringenti. Le carrube sono indicate contro la diarrea nei bambini, ma sono ottime anche per i disturbi intestinali degli adulti. Il frutto del carrubo è nutriente e rimineralizzante, ideale come ricostituente nei periodi di spossatezza.

La farina di carrubo, che si trova in farmacia o in erboristeria, è un sostituto della farina ideale per i celiaci, ma è conosciuta ed usata anche da chi vuole far addensare torte e dolci con un ingrediente naturale, dal sapore che ricorda vagamente quello del cioccolato.

Fonte: www.benessereblog.it

Data di pubblicazione: 29/10/2009

 

 
 
tweet

rispondi
 
email
 
stampa
 
iscriviti

 

Altre notizie relative a questo settore:

01/04/2015 Le proprieta' dimagranti del limone
01/04/2015 Dieta mediterranea: salutare e meno inquinante di quella USA e UK
31/03/2015 Cinque abitudini vegetariane che tutti dovremmo avere
30/03/2015 Dichiarazione ufficiale dell'azienda LIFE sul ritiro di confezioni di datteri nei supermercati Simply Market
30/03/2015 OP Agriverde sul progetto L'Ortofrutta e lo Sport: "Importante veicolo di informazione anche per valorizzare la produzione campana"
30/03/2015 Sistema comunitario di allerta: ventisei notifiche su frutta e verdura nelle ultime due settimane
27/03/2015 UE: no dell' Europarlamento al semaforo sulle etichette degli alimenti
27/03/2015 Le proprieta' salutari delle banane
26/03/2015 Infezioni alimentari addio con le nano-bombe d'acqua
25/03/2015 Carciofo: salute e benessere in mille foglie
25/03/2015 Tre sostanze usate in agricoltura a sospetto rischio cancerogeno
24/03/2015 Problemi di cuore gia' a 12 anni se la dieta e' sbagliata
24/03/2015 Frutta&Verdura, scoprila, gustala e sceglila: il ricco programma di iniziative previste per il terzo anno
23/03/2015 Accredia: 70% delle famiglie preoccupate dalla sicurezza dei prodotti alimentari
23/03/2015 Da Lodi l'Italia alla guida del mondo contro le frodi alimentari
23/03/2015 Aurelio Pannitteri: "L'arancia Rosaria sinonimo di benessere e sana alimentazione"
20/03/2015 Lodi: al via il Forum internazionale sul Cibo vero
20/03/2015 Effetto Le Iene: Di Pisa: "Scambi per 10 milioni di tonnellate in pericolo a causa di pochi minuti di trasmissione TV"
20/03/2015 Protegge i reni chi abbonda con frutta e verdura, poca carne e salumi
19/03/2015 Ebola: nessun rischio di trasmissione attraverso frutta e verdura

 

Commenti:


Ciao sono Ana e vorrei sapere se carruba e buona anche pre cartilagine
Ana , caserta, italia (email) - 23/02/2013 10:24:21


Buon giorno,sono uno sportivo,posso usare il CARRUBE se si in che dose.Vorrei sapere se è un ottimo antiossidante,dato che ho disturbi alle carotide.Grazie
DOMENICO PELLEGRINO, S.ANGELO LODIGIANO, ITALIA - 10/07/2011 19:21:20


non posso mangiare la cioccolata e la scoperta della carruba mi ha fatto riassaporare il mio cibo preferito senza alcuna controindicazione. con la farina faccio dolci cioccolate in tazza biscotti ecc. inoltre ho scoperto che nei negozi di natura si c'è un ottimo sostituto della nutella e cioè una crema spalmabile a base di nocciole e carrube senza un gr di caffeina ciao angela
angela, bologna, italia - 06/01/2011 10:24:13


Gradirei sapere se il CARRUBE è un PRODOTTO antiossidante x le mie carotide,dato che ho un oclusione del 45%.Grazie e BUON NATALE
Domenico, S.ANGELO LODIGIANO, ITALIA (email) - 22/12/2010 14:05:04


Inserisci un commento:

Nome: *
Email: *
Città: *
Paese: *
  Mostra indirizzo mail
Commento: *
Inserisci il codice
*