Centro di Sperimentazione Laimburg: Convegno Postraccolta 2018

Come da tradizione, ogni anno ha luogo, al Centro di Sperimentazione Laimburg, il Convegno del Postraccolta. La manifestazione avrà luogo, quest'anno, venerdì 3 agosto nell'Aula Magna del Centro a Ora (provincia di Bolzano). Focus dell'evento saranno le possibilità di prevenzione della comparsa di danni legati alla conservazione, quali rugginosità, necrosi sulla buccia e riscaldo comune delle mele.

Nella foto a sinistra: tra le altre, anche la prevenzione dalla comparsa della rugginosità sarà una tematica del Convegno del Postraccolta (nella foto, rugginosità su Cripps Pink). Diritti Immagini: © Centro di Sperimentazione Laimburg

Un'app in grado di individuare la presenza di danni ai frutti durante la conservazione, la prevenzione della comparsa di questi ultimi (necrosi della buccia, rugginosità e riscaldo comune), la conservazione di nuove varietà e – di estrema importanza ai fini della conservazione della frutta – l'andamento meteoclimatico del 2018: queste le tematiche che verranno affrontate in occasione del Convegno del Postraccolta di quest'anno.

Nella foto a destra: ustioni sulla buccia di Golden Delicious. Diritti Immagini: © Centro di Sperimentazione Laimburg

Esperti e specialisti del Centro di Sperimentazione Laimburg e relatori esterni presenteranno i più recenti risultati dei progetti in corso e renderanno noti gli ultimi sviluppi agli esperti di settore, ma anche al grande pubblico.

L'evento si terrà venerdì 3 agosto 2018 dalle ore 8.15 alle ore 12.00 nell'Aula Magna del Centro di Sperimentazione Laimburg.

Clicca qui per scaricare il programma.

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Il Centro di Sperimentazione Laimburg in breve
Il Centro di Sperimentazione Laimburg è l'istituto di ricerca leader nel settore agroalimentare in Alto Adige e si occupa soprattutto di ricerca applicata diretta ad aumentare la competitività e la sostenibilità dell'agricoltura altoatesina per garantire la qualità dei prodotti agricoli. Ogni anno, i 150 collaboratori del centro lavorano a 300 progetti e attività in tutti campi dell'agricoltura altoatesina, dalla frutticoltura e viticoltura fino all'agricoltura montana e alle tecnologie alimentari. Il Centro di Sperimentazione Laimburg è stato fondato nel 1975 a Vadena nella Bassa Atesina.