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Russia: le cipolle di qualita' diventano piu' costose
Un peggioramento delle condizioni meteorologiche e forti precipitazioni registrate nelle regioni centrali e meridionali della Russia hanno portato a un aumento dell'offerta di cipolle scadenti sul mercato. Al contempo, l'offerta di prodotti di qualità è estremamente limitata, il che permette ai proprietari di tali referenze di aumentarne i prezzi. E' quanto riportato dagli analisti di APK-Inform: Vegetables and Fruits.
A partire dall'inizio della 29ma settimana, i prezzi delle cipolle di qualità sono aumentati del 6-7%. I produttori le hanno vendute per 16-18 rubli/kg (0,26-0,29 dollari/kg) a seconda della regione. Inoltre, la maggior parte dei produttori sostiene che il prezzo continuerà a salire, a condizione che le vendite proseguano allo stesso ritmo.
In ogni caso, è opportuno segnalare il fatto che le cipolle di alta qualità nelle principali aree di produzione in Russia costano il 27-28% in meno rispetto a metà luglio del 2017. Secondo gli esperti, ciò è dovuto al fatto che l'anno scorso, a causa di condizioni meteorologiche anomale nella seconda metà della primavera, il raccolto delle cipolle precoci fu significativamente ridotto. In questa stagione, invece, le condizioni climatiche sono state più favorevoli.