Al centro del summit, organizzato da Apofruit Italia, ci saranno le nuove strategie di sviluppo e gli ambiziosi obiettivi che la cooperativa ha elaborato per il kiwi, prodotto d'eccellenza che ha trovato in questo territorio ottime condizioni pedoclimatiche, grandi professionalità e competenze.
L'incontro sarà moderato da Mirco Zanotti, presidente di Apofruit Italia che oltre a presentare i dati del Gruppo illustrerà gli strumenti che la cooperativa mette a disposizione dei propri soci produttori; è previsto inoltre l'intervento del direttore generale del Gruppo Apofruit, Ilenio Bastoni, che si focalizzerà sulle nuove strategie per il kiwi del territorio; seguirà poi la relazione dal tecnico di Apofruit Italia Fabio Marocchi che si concentrerà sulle tecniche agronomiche per il miglioramento qualitativo del prodotto e il contenimento degli effetti del batterio Psa. Concluderà l'iniziativa il presidente della Regione Calabria Gerardo Mario Oliverio.
"In questi anni - commenta il presidente di Apofruit Mirco Zanotti - abbiamo avuto un significativo sostegno da parte delle istituzioni che hanno contribuito all'aggregazione dei produttori intorno a progetti specifici come quello della produzione di kiwi, una coltivazione che rappresenta una fonte di reddito importante per i coltivatori".
"La produzione del kiwi di Apofruit in questo territorio - informa il direttore generale del Gruppo Apofruit Ilenio Bastoni - rappresenta, con oltre 30.000 quintali, il 15% della nostra intera produzione. Inoltre - continua Bastoni - occorre sottolineare che il kiwi qui coltivato è per il 50% biologico". L'incontro di venerdì ha anche lo scopo di illustrare le linee strategiche su questa coltura, dall'innovazione varietale alle tecniche agronomiche per ottimizzare quantità e rese produttive.
"Tra i progetti che presenteremo - conclude Bastoni - ci saranno anche quello dedicato ai piccoli frutti e quello all'innovazione varietale applicata agli agrumi, scelta strategica che punta non solo allo sviluppo delle quantità ma ad una qualificazione delle produzioni".
Sono già molti attualmente i produttori calabresi che storicamente fanno capo alla cooperativa e sono stati una quindicina i nuovi soci entrati in Apofruit nell'ultimo anno, ma esiste ancora una certa frammentazione fra i coltivatori che rende meno incisivo un territorio che, invece, dimostra grandi margini di sviluppo.