Clou di stagione per pomodori e cetrioli dell'Europa occidentale

L'offerta di pomodori e cetrioli dell'Europa occidentale è appena entrata nel clou. Nei mercati all'ingrosso della regione della Ruhr, i prodotti provenienti da produzioni olandesi e belghe, dominano le scene. "La disponibilità è ampiamente soddisfacente, ma la domanda e i prezzi fluttuano ogni giorno" ha affermato Ahmet Cicek della società Diyarmed GmbH, fornitore del mercato all'ingrosso di Colonia, specializzato in verdure.

Il grossista di Colonia acquista i suoi prodotti dai Paesi Bassi o dal Belgio quasi tutto l'anno. Attualmente, nella sua gamma, i pomodori a grappolo belgi riscuotono successo: "Circa il 90% della nostra gamma è composta da pomodori Princess, che integriamo con Elite. I nostri prodotti arrivano direttamente dal produttore o, se necessario, attraverso le aste ortofrutticole".

Mini cetrioli
Oltre ai pomodori, il grossista vende melanzane, cetrioli e peperoni provenienti dai Paesi limitrofi. E insieme alle collaborazioni dirette con i produttori belgi e olandesi, la Diyarmed GmbH collabora anche con partner commerciali permanenti sul mercato all'ingrosso di Rotterdam, motivo per cui l'azienda è in grado di offrire ortaggi da frutto di alta qualità e dal prezzo interessante, quasi tutto l'anno. Cicek ha dichiarato: "L'offerta di merci olandesi e belghe di solito continua fino a dicembre. Successivamente, a seconda del prezzo e della disponibilità, passiamo ai prodotti provenienti dalla Turchia e dalla Spagna".

Per quanto riguarda i cetrioli, attualmente ci sono alcune tendenze interessanti. "Stiamo notando un'evidente richiesta dei calibri 35-40 e 40-45. Anche i mini cetrioli e i cetrioli gourmet sono un segmento di prodotti in crescita nel nostro portfolio. Inoltre, da segnalare la richiesta di melanzane, nei calibri 175 e 225, che noi distribuiamo prevalentemente in cassette di cartone da 10 kg".

Per maggiori informazioni:
Ahmet Cicek