Tarquinia, antichissima città di origine etrusca, conserva pienamente le caratteristiche produzioni agricole del Lazio. I suoi terreni di natura franco-argillosa permettono le migliori coltivazioni di anguria, anguria baby, meloni retati, finocchi, cavolfiori, broccoli, broccoli romaneschi, broccoli di cavolo e carciofi. E' qui che opera la società agricola Mangani & Riccardi, certificata GlobalGAP.
"La nostra produzione - spiegano i titolari - viene lavorata interamente nei nostri magazzini, con l'utilizzo di celle frigo. Offriamo diverse soluzioni di packaging e ottimizzazione degli stessi per rispondere a qualsiasi richiesta del mercato (prodotti filmati e confezionati in vaschette). La consegna è effettuata con mezzi di nostra proprietà muniti di celle frigo a temperatura controllata per garantire sempre freschezza e puntualità".
Grazie a queste componenti, il mercato della grande distribuzione organizzata ha premiato l'azienda nel corso del tempo: "E' con nostra soddisfazione che da ben venti anni possiamo annoverare tra i nostri clienti nomi rilevanti di aziende italiane ed europee del settore".
La Mangani & Riccardi è specializzata principalmente in produzioni orticole. Per l'estate, prevalgono meloni e angurie, principalmente il retato (su 40 ettari) e l'anguria (su 30 ettari), seguite da mini anguria (10 ha), anguria gialla senza semi (3 ha) e melone giallo (2 ha). Queste ultime due referenze sono state introdotte in prova nel 2017, mentre la produzione vera è iniziata quest'anno.
"A causa delle condizioni climatiche del mese di giugno (pioggia e grandine) - riferiscono dall'azienda - l'inizio stagione non è stato buono, costringendoci in alcuni casi ad abbandonare i prodotti sui campi. Ma per i mesi di luglio, agosto, settembre e fino alla metà ottobre avremo un'ottima produzione in campagna, con buoni quantitativi di prodotto, e varietà di buona qualità. Siamo perciò ottimisti e crediamo che la stagione sia ancora recuperabile".
Il prodotto è lavorato tanto prezzato quanto non prezzato e viene confezionato in imballaggi di cartone, plastica e legno.
Contatti:
Società agricola Mangani & Riccardi S.S.
Loc. Vallegato Porcoio, snc
01016 Tarquinia (VT)
Marco Mangani: 3929011126
Giovanni Riccardi: 3392773021
Loc. Vallegato Porcoio, snc
01016 Tarquinia (VT)
Marco Mangani: 3929011126
Giovanni Riccardi: 3392773021
Email: az.agr.mangani@gmail.com