La stagione italiana delle verdure sta affrontando un inizio difficile. "Continuano a esserci difficoltà a causa del clima caldo. Molti Paesi hanno ancora produzioni proprie abbondanti ed è per questo che la produzione italiana di ortaggi è indietro. La Germania, per esempio, dispone ancora di molti cipollotti e ravanelli e sono disponibili anche molti finocchi. Sarebbe ottimo se le temperature si abbassassero". A dichiaralo è Frits de Mooij della olandese Vita Verde.
Vita Verde è stata fondata cinque anni fa. "La maggior parte della nostra quota viene acquistata direttamente dai vivaisti italiani. L'Italia ha una fornitura per tutto l'anno di lattuga. Preleviamo prodotti come ravanelli e finocchi fino all'inizio dell'anno nuovo - ha continuato Frits - Per il momento siamo specialisti di prodotti italiani. Oltre alle verdure, quest'anno abbiamo cominciato anche con kiwi e uva. Al momento la qualità delle uve italiane sta diminuendo a causa della pioggia, ma abbiamo avuto una buona stagione. Lo stesso vale per i kiwi, anche se al momento registriamo un po' di concorrenza greca".
"Inoltre, lavoriamo anche con il prodotto olandese e nei prossimi anni abbiamo in programma di ampliare la nostra gamma ad altri Paesi. L'Italia, probabilmente, sarà sempre il nostro fornitore più importante - ha spiegato Frits - Oltre a finocchi e ravanelli, siamo conosciuti per le nostre varietà di lattuga italiana. Negli ultimi anni abbiamo notato un passaggio verso i prodotti pronti al consumo nella categoria delle insalate con l'aggiunta di noci, condimenti e fiori edibili, ad esempio. Sfortunatamente le vendite sono ancora un po' deludenti perché le stagioni si stanno accavallando, ma per fortuna riceviamo già un po' di domanda da Paesi baltici e Scandinavia".
Per maggiori informazioni:
Frits de Mooij
Vita Verde
De Hooge Krocht 68
2201 TZ Noordwijk - Paesi Bassi
Cell.: +31 6 25 16 67 25
Email: frits@vita-verde.it
Web: www.vita-verde.it