Il Gruppo UNITEC si presenta per il nono anno consecutivo alla Fiera PMA Fresh Summit, in programma a Orlando il 19 e 20 ottobre 2018, portando con sé tutta l'innovazione e l'eccellenza delle sue tecnologie per la classificazione della qualità dell'ortofrutta, in grado di portare importanti cambiamenti evolutivi ai processi di lavorazione delle centrali ortofrutticole che le si affidano.
In occasione dell'evento, allo stand Unitec sono esposte Unical 200 Cherry con sistema Cherry Vision 3.0 e Uni 9.0 Pear con sistema Pears Sort 3, rispettivamente per la classificazione elettronica della qualità delle ciliegie e per la classificazione elettronica della qualità delle pere.
L'appuntamento di Orlando è il palcoscenico ideale per rafforzare ulteriormente sul mercato statunitense la portata delle innovazioni del Gruppo Unitec, già presente in USA ormai da alcuni anni con proprie filiali, per essere più vicina ai suoi Clienti oltreoceano.
Unitec è infatti al fianco delle centrali ortofrutticole di tutto il mondo per renderne più efficiente il business, contraendone i costi e incrementandone i ricavi.
Con questi precisi obiettivi, il Gruppo Unitec progetta e realizza tecnologie altamente personalizzate e integrate, in grado di rispondere in modo efficace agli specifici bisogni di un'intera filiera, dal campo di coltivazione allo scaffale del supermercato.
Un importante tassello nella costruzione di un rapporto sempre più stretto tra Unitec e il mondo statunitense è proprio la tecnologia Uni 9.0 Pear con Pears Sort 3 per la classificazione della qualità interna ed esterna delle pere, vera avanguardia tecnologica in esposizione allo stand Unitec della Fiera di Orlando.
Lo scorso 16 luglio 2018, all'interno della centrale ortofrutticola Diamond Fruit Growers, situata presso la Hood River Valley nello stato dell'Oregon, è stato infatti inaugurato un impianto a 18 canali dotato della tecnologia Uni 9.0 Pear con Pears Sort 3. Si tratta del primo impianto al mondo completamente dedicato alla lavorazione e alla classificazione della qualità delle pere.
Scott Halliday, Presidente del CdA di Diamond Fruit Growers, durante la cerimonia di taglio del nastro, che ha visto anche la presenza del Presidente del Gruppo Unitec Angelo Benedetti, ha affermato di considerare l'acquisto di questo impianto un "investimento per un futuro di successo".
E le sue parole non potevano essere più calzanti per esprimere quello che Unitec ha sempre mostrato con i risultati che negli anni ha apportato ai suoi Clienti: investire in tecnologia è la chiave per fare la differenza sul mercato e affermarsi con un vantaggio competitivo importante e duraturo nel tempo.
A pochi mesi dall'avvio dell'impianto, sono già stati raggiunti i primi importanti risultati. In una nota recentemente trasmessa, Diamond Fruit Growers ha dichiarato: "Siamo molto soddisfatti di come la linea ha lavorato la frutta finora. L'obiettivo era quello di modificare il nostro volume di produzione precedente, che si aggirava intorno ai 600 - 650 bins svuotati ad ogni turno.Con la nuova linea siamo attualmente arrivati a 700-750 bins, in alcuni turni anche intorno agli 800, e in un turno siamo addirittura riusciti a svuotare 912 bins".
Maggiore efficienza quindi, sia in termini di riduzione dei tempi di lavorazione, sia in termini di aumento dell'aumento della capacità produttiva.
Sul palcoscenico di Orlando, accanto alla tecnologia Uni 9.0 Pear con Pears Sort 3 c'è un'altra grande protagonista dello stand Unitec: la tecnologia Cherry Vision 3.0 per la classificazione automatica delle ciliegie.
Il sistema Cherry Vision 3.0, è un'evoluzione del sistema Cherry Vision 2, che già ha dato importanti risultati a numerose Centrali Ortofrutticole statunitensi, come le californiane O-G Packing, Morada Produce, M&R Packing e Podesta Packing, solo per citarne alcune.
Tutte sono state concordi nell'affermare che la tecnologia Cherry Vision 2 di Unitec sia stata di fondamentale supporto nel raggiungimento dei loro obiettivi.
Risultati analoghi negli USA sono stati raggiunti anche da realtà che si ponevano l'obiettivo di migliorare il processo di lavorazione e classificazione della qualità dei loro mirtilli. Una tra tutte, AC foods, Centrale Ortofrutticola con sedi in Oregon e California, che per i suoi mirtilli ha scelto la tecnologia Blueberry Vision 2 di Unitec.
Queste le parole del Presidente del Gruppo UNITEC, Angelo Benedetti: "I risultati ottenuti grazie alle tecnologie UNITEC da numerose Centrali Ortofrutticole statunitensi hanno negli anni accresciuto sempre di più la nostra soddisfazione, gratificazione e fiducia nel perseguire la via dell'innovazione tecnologica affinché questa sia oggi e in futuro un concreto aiuto nel migliorare il business dei nostri Clienti".
Il team Unitec, ogni giorno, negli Stati Uniti come nel resto del mondo – Europa, Sud America, Sudafrica, Estremo Oriente… – si impegna, attraverso la ricerca continua e l'innovazione, per portare risultati concreti ai suoi Clienti. Risultati in termini di miglioramento dei processi di lavorazione di pere, ciliegie e mirtilli, come di altri frutti (Kiwi verdi e gialli, frutti con nocciolo, agrumi…) e ortaggi (pomodori, pomodorini, peperoni, melanzane…) freschi.
Per maggiori informazioni: https://www.unitec-group.com/